Français
Venez admirer un vignoble emblématique de l’AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987.
Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d’élevage, qui vous permettra de mieux comprendre l’influence de l’élevage en barrique.
La visite se terminera par une dégustation verticale de Château Sabazan 1988-1996-2016.
Durée de la visite : 2h (sur réservation)
English
Come and admire an emblematic vineyard of the AOC Saint Mont : The Château de Sabazan, worked with care by the winegrowers of Plaimont since 1987.
After the visit of the vineyard and the vat room, a unique experience will await you in the barrel cellar: a barrel tasting of the vintage in progress, which will allow you to better understand the influence of the barrel ageing.
The visit will end with a vertical tasting of Château Sabazan 1988-1996-2016.
Duration of the visit: 2 hours (by reservation)
Deutsch
Bewundern Sie einen emblematischen Weinberg der AOC Saint Mont: Das Château de Sabazan, das seit 1987 von den Winzern von Plaimont mit Sorgfalt bearbeitet wird.
Nach der Besichtigung des Weinbergs und des Gärkellers erwartet Sie im Barriquekeller ein einzigartiges Erlebnis: eine Barriqueprobe des aktuellen Jahrgangs, bei der Sie den Einfluss des Fassausbaus besser verstehen können.
Der Besuch endet mit einer vertikalen Verkostung des Château Sabazan 1988-1996-2016.
Dauer des Besuchs: 2 Stunden (mit Reservierung)
Dutch
Kom en bewonder een emblematische wijngaard van de AOC Saint Mont: Het Château de Sabazan, met zorg bewerkt door de wijnboeren van Plaimont sinds 1987.
Na een bezoek aan de wijngaard en de kuiperij wacht u een unieke ervaring in de vatenkelder: een vatproeverij van het huidige wijnjaar, waardoor u de invloed van de vatrijping beter leert begrijpen.
Het bezoek wordt afgesloten met een verticale proeverij van Château Sabazan 1988-1996-2016.
Duur van het bezoek: 2 uur (op reservering)
Español
Venga a admirar un viñedo emblemático de la AOC Saint Mont: El Château de Sabazan, trabajado con esmero por los viticultores de Plaimont desde 1987.
Tras visitar el viñedo y la sala de cubas, le espera una experiencia única en la bodega de barricas: una cata de barricas de la añada actual, que le permitirá comprender mejor la influencia de la crianza en barrica.
La visita finalizará con una cata vertical de Château Sabazan 1988-1996-2016.
Duración de la visita: 2 horas (con reserva)
Italiano