Léguromat, production d'herbes aromatiques

Depuis 1994, Dominique Le Saux s'est spécialisé dans la production d'une trentaine d'herbes aromatiques, cultivées sur 25 ha et ramassées à la main. Ces plantes originaires de différents horizons suivent différentes étapes avant d'accommoder vos plats préférés. En fin de visite, vos sens sont sollicités : saurez-vous reconnaitre le cerfeuil, le basilic pourpre, la menthe poivrée et la mélisse citron ? Une découverte de saveurs inattendues proposée à la fin du printemps et en plein été. Visite proposée par l'Office de Tourisme de juin à août Durée : 1h30 Sur réservation Conseillé à partir de 8 ans

Patrimoine culturel

Kulturelles Erbe

Cultureel erfgoed

Desde 1994, Dominique Le Saux se ha especializado en la producción de una treintena de hierbas aromáticas, cultivadas en 25 hectáreas y recogidas a mano. Estas plantas, originarias de diferentes horizontes, pasan por diferentes etapas antes de ser utilizadas en sus platos favoritos Al final de la visita, se recurre a los sentidos: ¿será capaz de reconocer el perifollo, la albahaca morada, la menta y la melisa? Un descubrimiento de sabores inesperados que se ofrece al final de la primavera y en pleno verano. Visita propuesta por la Oficina de Turismo de junio a agosto Duración: 1h30 Sólo con reserva Recomendado para niños a partir de 8 años

Dal 1994, Dominique Le Saux si è specializzato nella produzione di una trentina di erbe aromatiche, coltivate su 25 ettari e raccolte a mano. Queste piante, che provengono da orizzonti diversi, attraversano fasi diverse prima di essere utilizzate nei vostri piatti preferiti Al termine della visita, i vostri sensi sono chiamati in causa: sarete in grado di riconoscere cerfoglio, basilico viola, menta piperita e melissa? Una scoperta di sapori inaspettati proposta alla fine della primavera e in piena estate. Visita proposta dall'Ufficio del Turismo da giugno ad agosto Durata: 1h30 Solo su prenotazione Consigliato per bambini a partire dagli 8 anni