Sur la Route des vins, à l’Entrée Nord d’Eguisheim, à 10 minutes à pied du centre-ville. Parking côté sud des bâtiments avec vue panoramique sur vignobles et châteaux. Accueil jusqu’à 18h30. Conditions et réservation par téléphone.
Ce charmant châtelet se blottit discrètement au fond d'un vallon forestier, non loin de la Route des Cinq Châteaux. Il est daté du 13ème siècle, mais a été réaménagé et agrandit au cours du 14ème siècle. Ce château ainsi que le village de Wettolsheim appartenait à Burkhard de Hagueneck, vassal
Réplique de la Grotte de Massabielle érigée en 1912 en souvenir de l'évêque de Lourdes-Tarbes, Monseigneur Schoepfer, enfant de Wettolsheim.
L’Alsace regorge de petits exploitants qui œuvrent chaque jour pour nous fournir des produits frais et savoureux. L‘HÔTEL SPA AU SOLEIL a fait le choix de la qualité en créant des partenariats avec des producteurs locaux pour vous servir toute l’année des plats de saison, goûteux et sains. Nous privilégions
Henri Gagneux, chef du restaurant La Palette à Wettolsheim vous invite à la surprise et à l'inattendu. Pointilleux sur le choix des produits, il vous propose une large gamme de plats qui saura émerveiller vos papilles. La carte évolue de saison en saison pour répondre au mieux à vos envies.
Pour les amateurs d'une cuisine raffinée, le restaurant gastronomique et créatif du Château R est une destination incontournable. Dirigé par un chef talentueux, le restaurant crée des plats exquis en utilisant des ingrédients locaux de la plus haute qualité, tout en ajoutant sa touche personnelle pour éveiller les papilles gustatives
Possibilité de dégustation commentée. Capacité groupe : 30 personnes maximum.
OÙ BAT LE COEUR DU VIGNERON Les vignerons d'Alsace ont à cœur de transmettre ce qu'eux-mêmes ont reçu en héritage: le respect du terroir, le soin porté à la vigne, la poésie d'un grand vin. Michel Moellinger, successeur de plusieurs générations de vignerons et son épouse Isabelle exploitent en culture