Venez nous rencontrer directement à la ferme. À la fois éleveur et producteur, c’est à proximité de Dax que nous vous accueillons pour vous faire découvrir notre spécialité : le foie gras et les produits dérivés de canard fermier. Nous proposons des paniers gourmands, constitués de nos produits régionaux, nos
Dans un cadre préservé, la ferme de Ortena vous propose un élevage de canards gras, de poulets de chair et un verger (petits fruits rouges et fruitiers). Gavage traditionnel en parc avec du maïs entier biologique. Abattage et transformation effectué à la ferme par nos soins. Petits fruits : de
Trois fois médaillé au concours général agricole et une fois prix d'excellence, Guillaume, Paysan Volailler vous propose des volailles fermières authentiques élevées en plein air 120 jours minimum : poulets, pintades, poules, coqs, canettes, dindes et chapons, découpe de volaille et ses produits dérivés : chipolatas, rillettes de volaille. En
Forts d’un savoir-faire de près de 30 ans, ils produisent de l’asperge blanche savoureuse et charnue qui se déguste après avoir été épluchée et cuite à la vapeur. deux catégories se vendent : Catégorie 1 : l’asperge a un diamètre d’au moins 1,5cm, elle est droite et blanche Catégorie 2
Visiter notre petit monde lapins, poules, cochons nains, chèvres naines et toys, moutons, chiens et bien d'autres rencontres inoubliables Vous pouvez le nourrir nous vendons des petits sacs de grains à 1 € Des animations découvertes vous seront proposées tout au long de l'après-midi, venez nourrir les chiots, les chèvres,