Val de Livre

Musée

Musée de la distillerie Guillon

La visite guidée et commentée dure 1h à 1h 15 et comprend les explications et la visite du site de production, la visite libre de l'espace écologique et historique, la collection Guillon ainsi que la dégustation de 3 produits . Vous trouverez dans cette salle toutes les réponses que vous

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Brasserie ou Taverne

Brasserie des Faux by Guillon

Dans une ambiance conviviale et festive, venez déguster une bière 100% artisanale autour d'un copieux repas dans un espace naturel exceptionnel. La brasserie se trouve sur le domaine de la distillerie Guillon à Louvois, 13 hectares de pleine nature au coeur de la montagne de Reims. De nombreuses activités seront

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Boutique

Champagne Guy de Chassey

Récoltant Manipulant depuis 7 générations, le vignoble de ce domaine se situe sur les communes de Louvois et Bouzy classées Grand Cru et Tauxières Mutry classé en 1er Cru. Depuis deux générations, des femmes qui exploitent le domaine et pratiquent une viticulture raisonnée et vinifient dans la plus pure des

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Boutique

Champagne Banette

Depuis 4 générations, la famille Banette s'investit dans la culture de la vigne et l'élaboration du vin de Champagne. Lors de votre visite du centre de pressurage et des installations, vous découvrirez le savoir faire et la passion d'un viticulteur pour son métier. Dégustation de plusieurs cuvées.

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Boutique

Champagne Lejeune Dirvang

Issu d'une famille champenoise et ayant fait ses premiers pas en Bourgogne, Guillaume exploite ces deux univers pour élaborer ses champagnes. Sa gamme s'articule autour du climat dans le sens bourguignon du terme, à savoir que les cuvées (par assemblage ou non) sont à l'image de son vignoble et sans

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Boutique

Champagne Leblanc Collard

Issu d’une vieille famille de viticulteurs depuis 1751, les vignes ont suivi toutes les générations. Le Champagne Leblanc-Collard possède 5h30, essentiellement sur la commune de Tauxières-Mutry. Les vignes sont plantées sur 4 communes : Cumières, Aÿ, Mareuil S/ Aÿ et Tauxières-Mutry. Ces terroirs argilo-calcaires, tous très différents, apportent une grande

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Magasin de produits locaux

Champagne Guy de Chassey

Récoltant Manipulant depuis 7 générations, le vignoble de ce domaine se situe sur les communes de Louvois et Bouzy classées Grand Cru et Tauxières Mutry classé en 1er Cru. Depuis deux générations, des femmes qui exploitent le domaine et pratiquent une viticulture raisonnée et vinifient dans la plus pure des

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Alcools, spiritueux

Distillerie Guillon

Du malt made in Champagne ? Quelle drôle d’idée ! Et pourtant c’est bel et bien le pari relevé par la Distillerie Guillon. En 1997, Thierry Guillon décide de réaliser son rêve d’enfance : créer un spiritueux à base de malt 100% français. Œnologue de formation depuis 1992, il installe

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