Auberge paysanne Valaix
Apprécier la cuisine Auvergnate dans un cadre rustique ou à l'ombre d'un imposant tilleul, voilà ce que vous propose l'Auberge paysanne de la famille Valaix.
Apprécier la cuisine Auvergnate dans un cadre rustique ou à l'ombre d'un imposant tilleul, voilà ce que vous propose l'Auberge paysanne de la famille Valaix.
Découvrez les plaisirs d'un repas sur une terrasse au bord de l'eau dans le cadre enchanteur des Gorges de la Truyère.
Un ensemble architectural classique des XIVe et XVIIIe siècles avec un corps de logis flanqué de deux ailes encadrant une cour d’honneur. Des jardins à la Française. Une halte de visite dans les Gorges de la Truyère, à 5 mn du viaduc de Garabit.
La Truyère serpente, se cache, se faufile… Encaissée dans le paysage, elle se dérobe au regard. Seules la navigation et la marche le long des rives permettront de rentrer dans l’intimité de cette rivière.
Le village de Saint-Just est remarquable par son bâti en granit. Les tailleurs de pierre ont façonné le village par leur savoir-faire.
Visiter les 3 sites de l’Écomusée de Margeride, c’est s’imprégner de l’histoire de ce pays de montagne, en connaître les richesses patrimoniales, les savoir-faire et être acteur de ces découvertes.