Une balade hors du temps…dans un jardin pas comme les autres! Visite de l'église et du jardin "remarquable" composé de plus de 550 variétés de roses, d'un jardin sec et d'un potager en permaculture. Visites guidées : jardin/ historique et chant grégorien.
Restauration traditionnelle midi et/ou soir – Glacier/salon de thé tous les après-midi
Le jardin de l'abbaye de Valsaintes, jardin remarquable, possède désormais son restaurant. Valentin Herbet vous propose une cuisine locale et de saison tout au long de l'année. Terrasse avec vue panoramique.
Le bureau d'accueil de Simiane-la-Rotonde, antenne de l'Office de Tourisme Intercommunal Haute Provence Pays de Banon vous accueille selon les horaires d'ouverture du château.