Sur la commune de Javerdat se niche la ferme de la Chouette Blanche. Cette ferme propose des produits céréaliers, grâce à leur culture de céréales en agriculture biologique. Pains, biscuits, pâte à pizza… Pour vous laissez-vous tenter par ces produits locaux, plusieurs points de vente : directement à la ferme
Arnaud, paysan boulanger à la Ferme de l'Audace à Varades. Commandez votre pain au levain cuit dans un four à bois ! Nos pains bio : – Pain semi-complet – Pains spéciaux – Pain à la farine d'épeautre – Pain à la farine de sarrasin – Tourton nature, raisins ou
Pain varié biologique sur levain naturel. Petit épeautre au farine sans gluten et pain de mie. Vente en directe le vendredi sur commande de 17h à 19h. Présent les samedis matin sur le marché de Eymoutiers et au magasin Spar de Peyrat-le-Château.