Producteur en culture biologique depuis 30 ans. En période estivale et sur réservation, présentation détaillée de notre exploitation biologique (technique de culture en montagne et sans produit chimique). A base de bluet, fabrication de multiples produits dérivés à déguster et à acquérir sur place (confiture, bluet à l’aigre doux, gelée,
Domaine cidricole traditionnel au cœur du Perche, le Domaine du Ruisseau produit du cidre AOC Perche, du Calvados et décline la pomme à cidre de toutes les manières qui soient. Visites thématiques possibles (le verger, la greffe, histoire de la cidriculture dans le Perche, en France et en Europe).
Au coeur du chais de vieillissement de Calvados (50 futs), je résume l'historique du Calvados et plus particulièrement l'origine du Domfrontais issu de la Pomme et de la Poire. Je retrace les diffèrentes étapes depuis le ramassage des fruits jusqu'à la distillation. J'évoque le métier de négociant éleveur et les
Bienvenues aux Vergers de la Gentilhommière, une cidrerie installée dans un ancien manoir du 17ème siècle ! Les producteurs-récoltants Félix et Marion Platel vous proposent une large gamme de productions à base de pommes qui ravira vos papilles. Issues de l’agriculture biologique, il existe plusieurs variétés de pommes : douce
Cave fermière du Bocage. Cidre, jus de pomme, Poiré, Pommeau de Normandie, vieux Calvados AOC Domfrontais millésimés. Visite de l'atelier de transformation, des vergers, de la cave de vieillissement des calvados. Dégustation – Vente. En raison de la nature de notre activité, il est préférable de nous contacter avant la
Au cœur du chai de vieillissement (350 fûts), vous découvrirez l'histoire du calvados Domfrontais, les différentes étapes d'élaboration, ainsi que son élevage en fûts de chêne. Nous vous raconterons la création de la cave. Plus de 30 millésimes allant de 1961 à nos jours sont présents dans notre boutique. Vous
Conjuguant tradition et innovation, la famille Huet produit et commercialise des Calvados, des Cidres et du Pommeau de Normandie depuis 1865, en plein coeur du Pays d'Auge. Le domaine composé de 30 hectares de vergers est doté depuis 2011 d'une distillerie innovante et unique en Normandie chauffée aux copeaux de
Pascal et Jocelyne Breton vous accueillent pour vous faire partager leur authentique passion. Situé au cœur du bocage ornais, l’exploitation est le berceau de la famille depuis 1930. Le savoir-faire traditionnel transmis d’une génération à l’autre est une richesse qui fonde la personnalité de notre production. Implantée sur la commune