Ambierle
Les jardins du bois joli
Maraîchage diversifié en Agriculture Biologique, producteurs de plants maraichers, aromatiques et fleurs.
mars 20, 2024
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Maraîchage diversifié en Agriculture Biologique, producteurs de plants maraichers, aromatiques et fleurs.
Domaine de 3 ha créé en 2016. Vignoble en biodynamie labellisé Demeter depuis 2019. Les vins, rosés et rouges issus de Gamay, sont vinifiés naturellement, non filtrés et sans ajout de sulfites.
Connaissant le talent de Capucine et Coline, le prieur d’Ambierle a fait appel aux deux amies pour résoudre une bien étrange affaire !
Du débutant à la compétition, dans un cadre verdoyant et de confort pour les cavaliers et chevaux et à tous âges, le centre équestre reçoit dans un esprit convivial. Stage, pension, cours, concours, examen, promenade, toute une palette d'activités…
Architecture gothique (XVe s.), vitraux de la même période, rétable bruxellois de 1466 (scènes sculptées de la Passion et portraits des donateurs), stalles également du XVe).
Dominant la plaine roannaise, Ambierle doit sa renommée à une abbaye bénédictine fondée au Moyen-Age. Village de Caractère établi sur un promontoire (400 m). Prieuré du XIVe, église du XVe, retable de la Passion du Christ, toiture aux tuiles vernissées.
Au cœur du village, ce restaurant gastronomique étoilé au décor épuré et contemporain s'est installé dans une belle demeure de granit. La priorité du chef Thierry Fernandes : sélectionner les meilleurs produits locaux et mettre en valeur nos producteurs.
Dans ce Village de Caractère, venez passer un p'tit moment convivial avec des p'tits plats simples et traditionnels privilégiant les "produits du coin". Vous pourrez également tester la carte des pizzas maisons et burgers locaux. Menu du jour à 14 €.