GREG'S

Après un passage à l'école Ferrandi et différentes expériences dans la restauration étoilée, le Sandwich c'est avéré être un challenge. Tous nos produits viennent de la région d'Occitanie. Notre carte change régulièrement en fonction des saisons et des récoltes des agriculteurs de notre belle région. Nous utilisons la cuisson base température pour toutes nos viandes qui proviennent de la boucherie De Grande. Nous avons également un choix de produits végétarien. Tout est fait maison avec amour et beaucoup de tendresse. Ouvert 6/7 Lundi-Samedi

After a passage in the Ferrandi school and various experiences in the starred restoration, the Sandwich it proved to be a challenge. All our products come from the Occitanie region. Our menu changes regularly according to the seasons and the harvests of the farmers of our beautiful region. We use base temperature cooking for all our meats which come from the butchery De Grande. We also have a choice of vegetarian products. Everything is home made with love and tenderness. Open 6/7 Monday-Saturday

Nach einem Besuch der Ferrandi-Schule und verschiedenen Erfahrungen in der Sternegastronomie hat sich das Sandwich als eine Herausforderung erwiesen. Alle unsere Produkte stammen aus der Region Okzitanien. Unsere Speisekarte wechselt regelmäßig je nach Jahreszeit und den Ernten der Landwirte unserer schönen Region. Wir verwenden Basistemperaturgaren für all unser Fleisch, das von der Metzgerei De Grande stammt. Wir haben auch eine Auswahl an vegetarischen Produkten. Alles wird mit viel Liebe und Zärtlichkeit selbst gemacht. Geöffnet 6/7 Montag-Samstag

Na een stint op de Ferrandi school en diverse ervaringen in sterrenrestaurants bleek de Sandwich een uitdaging. Al onze producten komen uit de regio Occitanie. Ons menu verandert regelmatig volgens de seizoenen en de oogst van de boeren uit onze mooie streek. Al ons vlees, afkomstig van slagerij De Grande, wordt op basistemperatuur bereid. We hebben ook een keuze aan vegetarische producten. Alles is huisgemaakt met liefde en tederheid. Open 6/7 maandag-zaterdag

Tras un paso por la escuela Ferrandi y varias experiencias en restaurantes con estrellas, el bocadillo resultó ser todo un reto. Todos nuestros productos proceden de la región de Occitanie. Nuestro menú cambia regularmente según las estaciones y las cosechas de los agricultores de nuestra hermosa región. Utilizamos la cocción a temperatura base para toda nuestra carne, que procede de la carnicería De Grande. También tenemos una selección de productos vegetarianos. Todo está hecho en casa con amor y ternura. Abierto 6/7 de lunes a sábado

Dopo un periodo alla scuola Ferrandi e varie esperienze in ristoranti stellati, il Panino si è rivelato una sfida. Tutti i nostri prodotti provengono dalla regione Occitanie. Il nostro menu cambia regolarmente in base alle stagioni e ai raccolti dei contadini della nostra bella regione. Utilizziamo una cottura a temperatura base per tutte le nostre carni, che provengono dalla macelleria De Grande. Abbiamo anche una scelta di prodotti vegetariani. Tutto è fatto in casa con amore e tenerezza. Aperto 6/7 da lunedì a sabato