Français
Au cœur du Bocage Normand, découvrez une ferme hélicicole !
Situé dans un vallon, Christine et Jean-François vous feront partager leur passion pour l'escargot et son élevage. De l’œuf à l'assiette, visitez l'atelier de reproduction et la nurserie.
Après quelques pas sur le sentier de découverte, vous découvrirez les parcs extérieurs. Et enfin, la préparation culinaire des escargots vous sera expliquée devant le laboratoire de transformation en fonction de la période de visite.
Particuliers : visites du du 02 mai au 30 septembre 2023 le vendredi et samedi à 15h00 sur réservation.
English
In this small dell located in the heart of the Odon valley, take a tour of our snail farm and discover our culinary specialities. Depending on when you come, you may be able to visit the snail reproduction workshop, the outside snail parks and the processing lab. Tours in French and English.
Guided tours from 2nd May to 30th Sept on Fridays and Saturdays at 2.30pm.
Family tours at 2.30pm on Thursdays in July and August. Booking required.
Deutsch
Entdecken Sie eine Helikopterfarm im Herzen der Bocage Normandie!
In einem Tal gelegen, teilen Christine und Jean-François ihre Leidenschaft für Schnecken und deren Zucht mit Ihnen. Besuchen Sie die Zuchtstation und die Kinderstube.
Nach einigen Schritten auf dem Entdeckungspfad können Sie die Außenanlagen entdecken. Je nach Besuchszeit wird Ihnen schließlich vor dem Verarbeitungslabor die kulinarische Zubereitung der Schnecken erklärt.
Privatpersonen: Besuche vom 02. Mai bis 30. September 2023 freitags und samstags um 15.00 Uhr nach vorheriger Anmeldung.
Dutch
Ontdek in het hart van de Bocage Normand een helikopterkwekerij!
Christine en Jean-François, gelegen in een vallei, delen met u hun passie voor slakken en het kweken ervan. Van ei tot bord, bezoek de reproductiewerkplaats en de kwekerij.
Na enkele stappen op het ontdekkingspad ontdekt u de buitenparken. Tot slot wordt de culinaire bereiding van slakken uitgelegd voor het verwerkingslaboratorium, afhankelijk van het tijdstip van het bezoek.
Particulieren: bezoeken van 02 mei tot 30 september 2023 op vrijdag en zaterdag om 15.00 uur op reservering.
Español
En el corazón del Bocage Normand, descubra una granja de helicicultura
Situados en un valle, Christine y Jean-François compartirán con usted su pasión por los caracoles y su cría. Del huevo al plato, visite el taller de reproducción y el vivero.
Tras unos pasos por el sendero de descubrimiento, descubrirá los parques al aire libre. Por último, se le explicará la preparación culinaria de los caracoles frente al laboratorio de elaboración, según la hora de la visita.
Particulares: visitas del 2 de mayo al 30 de septiembre de 2023 los viernes y sábados a las 15:00 horas previa reserva.
Italiano
Nel cuore del Bocage Normand, scoprite un'azienda di elicicoltura!
Situati in una valle, Christine e Jean-François condivideranno con voi la loro passione per le lumache e il loro allevamento. Dall'uovo al piatto, visitate il laboratorio di riproduzione e il vivaio.
Dopo pochi passi sul sentiero di scoperta, si scoprono i parchi all'aperto. Infine, la preparazione culinaria delle lumache vi sarà spiegata davanti al laboratorio di lavorazione, a seconda dell'orario della visita.
Individuali: visite dal 02 maggio al 30 settembre 2023 il venerdì e il sabato alle 15:00 su prenotazione.
