Français
ionnière du mouvement Craft Beer en région PACA, La BAL milite depuis 2011 pour le développement et la démocratisation de la bière artisanale en Provence. Outre nos bières permanentes, nous vous proposons des bières saisonnières et éphémères. Toujours créatifs, parfois extrêmes, nos brassins vous feront découvrir le vrai goût de la bière et son incroyable diversité. La BAL est engagée dans une démarche éco-responsable, et cherche à promouvoir une économie durable tout en mettant en valeur le terroir par des actions concrètes : ingrédients biologiques, cueillette sauvage, valorisation des drêches, partenariats avec des céréaliers et des agriculteurs locaux etc.
Notre équipe de passionnés vous accueille directement sur le site de production, qu’il vous est possible de visiter les jeudis, sur réservation
English
s a pioneer of the Craft Beer movement in the PACA region, La BAL has been fighting since 2011 for the development and democratization of craft beer in Provence. In addition to our permanent beers, we offer seasonal and ephemeral beers. Always creative, sometimes extreme, our brews will make you discover the real taste of beer and its incredible diversity. La BAL is committed to an eco-responsible approach, and seeks to promote a sustainable economy while highlighting the terroir through concrete actions: organic ingredients, wild harvesting, recovery of spent grain, partnerships with local grain and farmers etc.
Our team of passionate people welcomes you directly to the production site, which you can visit on Thursdays, by reservation
Deutsch
als Pionier der Craft-Beer-Bewegung in der Region PACA setzt sich La BAL seit 2011 für die Entwicklung und Demokratisierung von handwerklich gebrauten Bieren in der Provence ein. Neben unseren ständigen Bieren bieten wir Ihnen auch saisonale und kurzlebige Biere an. Unsere stets kreativen, manchmal extremen Biere werden Sie den wahren Geschmack des Bieres und seine unglaubliche Vielfalt entdecken lassen. La BAL hat sich einem ökologisch verantwortungsvollen Ansatz verschrieben und versucht, eine nachhaltige Wirtschaft zu fördern und gleichzeitig die Region durch konkrete Maßnahmen aufzuwerten: biologische Zutaten, Wildsammlung, Verwertung von Treber, Partnerschaften mit Getreidebauern und lokalen Landwirten etc.
Unser passioniertes Team empfängt Sie direkt in der Produktionsstätte, die Sie donnerstags nach vorheriger Anmeldung besichtigen können
Dutch
als pionier van de Craft Beer beweging in de PACA regio, zet La BAL zich sinds 2011 in voor de ontwikkeling en democratisering van ambachtelijk bier in de Provence. Naast onze vaste bieren bieden we ook seizoensbieren en bieren van voorbijgaande aard aan. Altijd creatief, soms extreem, onze brouwsels zullen u de echte smaak van bier en zijn ongelooflijke diversiteit laten ontdekken. La BAL streeft naar een ecologisch verantwoorde aanpak en wil een duurzame economie bevorderen en tegelijkertijd het terroir benadrukken door concrete acties: biologische ingrediënten, wilde oogst, terugwinning van gebruikt graan, partnerschappen met lokale graanproducenten en boeren, enz.
Ons team van enthousiastelingen verwelkomt u direct op de productielocatie, die u op donderdag kunt bezoeken, na reservering
Español
omo pionero del movimiento de la cerveza artesanal en la región PACA, La BAL lleva desde 2011 militando por el desarrollo y la democratización de la cerveza artesanal en Provenza. Además de nuestras cervezas permanentes, ofrecemos cervezas de temporada y efímeras. Siempre creativos, a veces extremos, nuestros brebajes le harán descubrir el auténtico sabor de la cerveza y su increíble diversidad. La BAL, comprometida con un enfoque eco-responsable, trata de promover una economía sostenible al tiempo que pone en valor el terruño a través de acciones concretas: ingredientes orgánicos, recolección silvestre, recuperación del grano usado, asociaciones con productores de cereales y agricultores locales, etc.
Nuestro equipo de entusiastas le da la bienvenida directamente al lugar de producción, que puede visitar los jueves, previa reserva
Italiano
a pioniera del movimento della birra artigianale nella regione PACA, La BAL si batte dal 2011 per lo sviluppo e la democratizzazione della birra artigianale in Provenza. Oltre alle birre permanenti, offriamo birre stagionali ed effimere. Sempre creative, a volte estreme, le nostre birre vi faranno scoprire il vero gusto della birra e la sua incredibile diversità. La BAL è impegnata in un approccio eco-responsabile e cerca di promuovere un'economia sostenibile valorizzando il terroir attraverso azioni concrete: ingredienti biologici, raccolta selvatica, recupero dei cereali esausti, partnership con produttori di cereali e agricoltori locali, ecc.
Il nostro team di appassionati vi accoglie direttamente nel sito di produzione, che potrete visitare il giovedì su prenotazione
