Français
Producteurs cidricoles et éleveurs de vaches normandes situés sur la Route du Cidre.
Produits biologiques 100% pur jus issus de nos 20 variétés de pommes et poires intégralement transformées sur la ferme :
Jus de pomme, Cidre (extra-brut, brut, demi-sec AOP Pays d’Auge), Poiré, Vinaigre de cidre, Pommeau, Calvados, liqueurs de poire et de pomme.
Fermentation sur levures indigènes, prise de mousse naturelle (non gazéifiée) et aucun ajout de sulfites. Revente de fromages au lait cru, miel et rillettes de poule.
Accueil camping-car (France Passion)
Visite guidée (env 1h) et dégustation gratuites (minimum 4 pers)
English
Organic Cru de Cambremer cider farm on the Cider Route. The Ferme de la Vallée au Tanneur produces cider, calvados, pommeau, perry, cider vinegar and apple juice. The farm also produces milk to make Pays d'Auge non-pasteurised cheeses. Free tours and tasting sessions on site. France Passion camper van welcome.
Deutsch
Apfelweinproduzenten und Züchter normannischer Kühe an der Route du Cidre.
Biologische Produkte aus 100 % reinem Saft aus unseren 20 Apfel- und Birnensorten, die vollständig auf dem Hof verarbeitet werden:
Apfelsaft, Cidre (extra-brut, brut, demi-sec AOP Pays d'Auge), Poiré, Cidre-Essig, Pommeau, Calvados, Birnen- und Apfelliköre.
Gärung mit einheimischen Hefen, natürliche Schaumbildung (ohne Kohlensäure) und kein Zusatz von Sulfiten. Weiterverkauf von Rohmilchkäse, Honig und Hühner-Rillettes.
Empfang von Wohnmobilen (France Passion)
Kostenlose Führung (ca. 1 Std.) und Verkostung (mind. 4 Pers.)
Dutch
Ciderproducenten en Normandische koeienfokkers aan de Route du Cidre.
Biologische producten 100% puur sap van onze 20 soorten appels en peren, allemaal verwerkt op de boerderij:
Appelsap, Cider (extra-brut, brut, demi-sec AOP Pays d'Auge), Poiré, Ciderazijn, Pommeau, Calvados, peren- en appellikeuren.
Gefermenteerd met inheemse gisten, natuurlijke bubbels (geen koolzuur) en geen toegevoegde sulfieten. Kaas van rauwe melk, honing en rillettes van kippen voor de wederverkoop.
Camper service (France Passion)
Rondleiding (ca. 1 uur) en gratis proeverij (minimaal 4 personen)
Español
Productores de sidra y criadores de vacas de Normandía situados en la Route du Cidre.
Productos ecológicos 100% puro zumo de nuestras 20 variedades de manzanas y peras, todo procesado en la granja:
Zumo de manzana, Sidra (extra-brut, brut, demi-sec AOP Pays d'Auge), Poiré, Vinagre de sidra, Pommeau, Calvados, licores de pera y manzana.
Fermentado con levaduras indígenas, burbujas naturales (sin gas) y sin sulfitos añadidos. Quesos de leche cruda, miel y rillettes de gallina para la reventa.
Servicio de autocaravana (France Passion)
Visita guiada (aprox. 1 hora) y degustación gratuita (mínimo 4 personas)
Italiano
Produttori di sidro e allevatori di mucche della Normandia situati sulla Route du Cidre.
Prodotti biologici succhi puri al 100% provenienti dalle nostre 20 varietà di mele e pere, tutti lavorati in azienda:
Succo di mela, Sidro (extra-brut, brut, demi-sec AOP Pays d'Auge), Poiré, Aceto di sidro, Pommeau, Calvados, liquori di pere e mele.
Fermentato con lieviti indigeni, bollicine naturali (non gassate) e senza solfiti aggiunti. Formaggi a latte crudo, miele e rillettes di gallina da rivendere.
Servizio camper (France Passion)
Visita guidata (circa 1 ora) e degustazione gratuita (minimo 4 persone)