Français
Le Domaine de Cazal est situé à 300 mètres d'altitude au pied des contreforts de la Montagne Noire. Ses terres de caractère, classées 100 % AOC Minervois, sont implantées dans un milieu sauvage et préservé. Les tout derniers, Claude, le vigneron et sa sœur Martine, ont choisi d'allier la tradition familiale, basée sur le respect d'un vignoble béni par Bacchus, à la modernité de la mise en culture.
Les terres sont travaillées selon les règles de l'Agriculture Raisonnée.
Le tout fait que nos vins ont "un goût de nulle part ailleurs".
En bordure du Causse et limité par un canyon profond, le Domaine Le Cazal juché sur sa colline vous accueille dans son site naturel et sauvage exceptionnel.
English
The Domaine de Cazal is located at an altitude of 300 meters in the foothills of the Montagne Noire. Its lands of character, classified 100% AOC Minervois, are located in a wild and preserved environment. The newest members of the family, Claude, the winemaker, and his sister Martine, have chosen to combine the family tradition, based on the respect of a vineyard blessed by Bacchus, with the modernity of the cultivation.
The land is worked according to the rules of Sustainable Agriculture.
All this makes our wines "taste like nowhere else".
On the edge of the Causse and limited by a deep canyon, the Domaine Le Cazal perched on its hill welcomes you in its exceptional natural and wild site.
Deutsch
Die Domaine de Cazal liegt auf 300 m Höhe am Fuße der Ausläufer der Montagne Noire. Seine charaktervollen Ländereien, die zu 100 % als AOC Minervois klassifiziert sind, liegen in einer wilden und unberührten Umgebung. Die jüngsten Mitglieder, der Winzer Claude und seine Schwester Martine, haben sich dafür entschieden, die Familientradition, die auf dem Respekt vor einem von Bacchus gesegneten Weinberg beruht, mit der modernen Art der Bewirtschaftung zu verbinden.
Das Land wird nach den Regeln der "Agriculture Raisonnée" bearbeitet.
Das alles führt dazu, dass unsere Weine "wie nirgendwo anders schmecken".
Am Rande des Causse und begrenzt von einem tiefen Canyon, empfängt Sie die auf ihrem Hügel thronende Domaine Le Cazal in ihrer außergewöhnlichen natürlichen und wilden Umgebung.
Dutch
Het Domaine de Cazal ligt op 300 meter hoogte aan de voet van de Montagne Noire. Zijn karaktervolle land, geklasseerd als 100% AOC Minervois, ligt in een wilde en behouden omgeving. De nieuwste leden van de familie, Claude, de wijnmaker, en zijn zus Martine, hebben ervoor gekozen de familietraditie, gebaseerd op respect voor een door Bacchus gezegende wijngaard, te combineren met moderne landbouwmethoden.
De grond wordt bewerkt volgens de regels van de "Agriculture Raisonnée".
Dit alles maakt dat onze wijnen "smaken als nergens anders".
Aan de rand van de Causse en begrensd door een diepe canyon, verwelkomt het Domaine Le Cazal op zijn heuvel u in zijn uitzonderlijke natuurlijke en wilde omgeving.
Español
El Domaine de Cazal está situado a 300 metros de altitud, al pie de la Montaña Negra. Su tierra de carácter, clasificada como 100% AOC Minervois, se encuentra en un entorno salvaje y preservado. Los nuevos miembros de la familia, Claude, el enólogo, y su hermana Martine, han optado por combinar la tradición familiar, basada en el respeto a un viñedo bendecido por Baco, con los métodos de cultivo modernos.
La tierra se trabaja según las normas de la "Agriculture Raisonnée".
Todo ello hace que nuestros vinos "sepan como en ningún otro sitio".
Al borde del Causse y limitado por un profundo cañón, el Domaine Le Cazal encaramado en su colina le da la bienvenida a su excepcional paraje natural y salvaje.
Italiano
Il Domaine de Cazal si trova a 300 metri di altitudine, ai piedi della Montagne Noire. La sua terra di carattere, classificata 100% AOC Minervois, è immersa in un ambiente selvaggio e preservato. I nuovi membri della famiglia, Claude, l'enologo, e sua sorella Martine, hanno scelto di combinare la tradizione familiare, basata sul rispetto di un vigneto benedetto da Bacco, con i moderni metodi di coltivazione.
La terra viene lavorata secondo le regole dell'"Agriculture Raisonnée".
Tutto questo fa sì che i nostri vini abbiano un "sapore come nessun altro".
Ai margini della Causse e limitato da un profondo canyon, il Domaine Le Cazal, arroccato sulla sua collina, vi accoglie in un sito naturale e selvaggio eccezionale.
