Français
Le château de la Provenquière date du XVe siècle. Situé à Capestang à quelques petits kilomètres du Canal du Midi, le visiteur aura l'occasion d'apprécier les vins de Pays d'Oc produits au domaine au cours des dégustations proposées par Claude et Brigitte Robert.
Ce domaine a pris le nom de Jean Provenquier, propriétaire du XVe siècle, féminisé suivant la coutume du pays. Il appartenait au XVIIIe siècle à la branche des Marquis de Puisserguier de la maison de Caylar.
Le domaine la Provenquière en saison propose des visites et dégustations :
– Dégustation "Découverte" : Dégustation commentée de 1 à 4 vins dans le caveau de dégustation, choisis selon les goûts et les envies (Gratuit – environ 30 mn)
– Dégustation "Iconique" : Dégustation commentée de 5 à 10 vins dans le caveau de dégustation et balade sur la terrasse du château (10€ – 1h environ)
– Visite de la vigne au verre : Tous les mardis et jeudis ) 14h30 : Visite complète du domaine. Découverte des vignes du domaine, balade dans le parc du château, visite de la cave de vinification, du chai à barriques et dégustation de 1 à 5 vins dans le caveau de dégustation. (17€ avec dégustation / 10 € sans dégustation – 1h30 environ
Accords mets et vins possible sur réservation
English
The Château de la Provenquière dates from the 15th century. Located in Capestang, a few kilometers from the Canal du Midi, the visitor will have the opportunity to appreciate the Pays d'Oc wines produced at the estate during the tastings offered by Claude and Brigitte Robert.
This estate took the name of Jean Provenquier, owner of the 15th century, feminized according to the custom of the country. In the 18th century, it belonged to the Marquis de Puisserguier branch of the Caylar house.
Deutsch
Das Château de la Provenquière stammt aus dem 15. Jahrhundert. Es liegt in Capestang, nur wenige Kilometer vom Canal du Midi entfernt, und Besucher haben die Möglichkeit, die auf dem Weingut hergestellten Weine der Region Pays d'Oc bei einer Weinprobe mit Claude und Brigitte Robert zu probieren.
Dieses Weingut wurde nach Jean Provenquier, einem Besitzer aus dem 15. Jahrhundert, benannt, der nach der Landessitte feminisiert wurde. Jahrhundert gehörte es dem Zweig der Marquis de Puisserguier aus dem Haus de Caylar.
Dutch
Het Château de la Provenquière dateert uit de 15e eeuw. Gelegen in Capestang, op enkele kilometers van het Canal du Midi, krijgt de bezoeker de gelegenheid om de Pays d'Oc wijnen die op het domein worden geproduceerd te waarderen tijdens de proeverijen aangeboden door Claude en Brigitte Robert.
Dit landgoed kreeg de naam van Jean Provenquier, een eigenaar uit de 15e eeuw, vervrouwelijkt volgens de gewoonte van het land. In de 18e eeuw behoorde het toe aan de Markies van Puisserguier van het Huis Caylar.
Español
El castillo de la Provenquière data del siglo XV. Situada en Capestang, a pocos kilómetros del Canal du Midi, el visitante tendrá la oportunidad de apreciar los vinos del Pays d'Oc producidos en la finca durante las degustaciones ofrecidas por Claude y Brigitte Robert.
Esta finca tomó el nombre de Jean Provenquier, un propietario del siglo XV, feminizado según la costumbre del país. En el siglo XVIII, pertenecía a la rama del marqués de Puisserguier de la casa de Caylar.
Italiano
Lo Château de la Provenquière risale al XV secolo. Situato a Capestang, a pochi chilometri dal Canal du Midi, i visitatori possono assaggiare i vini del Pays d'Oc prodotti nella tenuta durante le degustazioni organizzate da Claude e Brigitte Robert.
La tenuta prende il nome da Jean Provenquier, un proprietario terriero del XV secolo che fu femminilizzato secondo le usanze locali. Nel XVIII secolo apparteneva al ramo del Marchese di Puisserguier della Casa di Caylar.
In stagione, la tenuta Provenquière offre visite e degustazioni:
– Degustazione "Discovery": degustazione guidata di 1 o 4 vini nella cantina di degustazione, scelti in base ai gusti (gratuita – circa 30 minuti)
– Degustazione "iconica": degustazione guidata di 5-10 vini nella cantina di degustazione e passeggiata sulla terrazza del castello (10? – circa 1 ora)
– Visita dalla vigna al bicchiere: ogni martedì e giovedì alle 14.30: visita completa della tenuta. Scoprite le vigne della tenuta, passeggiate nel parco dello château, visitate la cantina di vinificazione, la barricaia e assaggiate da 1 a 5 vini nella cantina di degustazione. (17? con degustazione / 10? senza degustazione – circa 1 ora e 30)
Abbinamenti cibo-vino disponibili su prenotazione
