Français
En Languedoc, à 10 km au sud de Montpellier, notre Domaine se situe au cœur du village de Villeneuve-lès-Maguelone. Entre la garrigue et la mer, forts de l’identité méditerranéenne de notre terroir, nous cultivons 35 ha de vigne et 5 ha d’oliviers.
Sur notre vignoble se côtoient les cépages traditionnels de la région (Grenache, Syrah, Mourvèdre) et des variétés plus récentes (Merlot, Petit-verdot, Viognier). Notre originalité réside surtout dans la culture de cépages encore peu connus. Le Domaine du Chapitre est en effet le berceau des cépages Marselan, Caladoc, Aranel et Chasan. Grâce à cette diversité, nous proposons une gamme de vins blanc, rosé et rouge.
L’exploitation de nos 5000 oliviers nous permet de produire des huiles « vierges extras » de différentes variétés : Picholine, Rougette, Cayon, Arboussane, Arbequine…
English
In the Languedoc, 10 kilometres south of Montpellier, our estate is located in the village of Villeneuve-lès-Maguelone. Between garrigue scrubland and the sea, buoyed by our terroir's Mediterranean identity, we cultivate 35 hectares of vineyards and 5 hectares of olive trees.
In our vineyards the region's traditional varieties grow beside each other (Grenache, Syrah and Mourvèdre) and more recent varieties (Merlot, Petit-Verdot and Viognier). Our originality lies mainly in growing grape varieties that remain little known. Domaine du Chapitre is actually the birthplace of the varieties Marselan, Caladoc, Aranel and Chasan. Using this diversity, we offer a range of white, rosé and red wines.
The produce from our 5,000 olive trees allows us to produce "extra virgin" oils from different varieties: Picholine, Rougette, Cayon, Arboussane, Arbequine…
Deutsch
Im Languedoc, 10 km südlich von Montpellier, liegt unser Gut inmitten des Dorfes Villeneuve-lès-Maguelone. Zwischen dem Buschland und dem Meer bauen wir aufgrund der starken Mittelmeeridentät auf 35 ha Wein und auf 5 ha Oliven an.
In unseren Weingärten gedeihen die traditionellen Rebsorten der Region (Grenache, Syrah, Mourvèdre) und etwas jüngere Varianten (Merlot, Petit-verdot, Viognier). Unsere Originalität liegt vor allem in der noch kaum bekannten Rebsortenkultur. Das Gut Chapitre ist nämlich die Wiege der Rebsorten Marselan, Caladoc, Aranel und Chasan. Dank dieser Vielfalt bieten wir auch ein umfassendes Weinsortiment mit Weißen, Roten und Rosé an.
Die Bewirtschaftung unserer 5000 Olivenbäume ermöglicht uns die Produktion von „extra kalt gepressten“ Ölen verschiedener Sorten: Picholine, Rougette, Cayon, Arboussane, Arbequine…
Dutch
In de Languedoc, 10 km ten zuiden van Montpellier, ligt ons landgoed in het hart van het dorp Villeneuve-lès-Maguelone. Tussen de garrigue en de zee, met de mediterrane identiteit van ons land, cultiveren wij 35 ha wijnstokken en 5 ha olijfbomen.
In onze wijngaard worden de traditionele druivensoorten van de streek (Grenache, Syrah, Mourvèdre) en recentere soorten (Merlot, Petit-verdot, Viognier) naast elkaar verbouwd. Onze originaliteit ligt vooral in de teelt van nog weinig bekende variëteiten. Het Domaine du Chapitre is namelijk de bakermat van de variëteiten Marselan, Caladoc, Aranel en Chasan. Dankzij deze diversiteit bieden wij een scala aan witte, rosé en rode wijnen.
De exploitatie van onze 5000 olijfbomen stelt ons in staat om "extra vergine" oliën van verschillende soorten te produceren: Picholine, Rougette, Cayon, Arboussane, Arbequine?
Español
En Languedoc, a 10 kilómetros al sur de Montpellier, nuestro viñedo se encuentra en el centro del municipio de Villeneuve-lès-Maguelone. Entre la garriga y el mar, señas de la identidad mediterránea de nuestra tierra, cultivamos 35 hectáreas de viñedos y 5 hectáreas de olivos.
En nuestro viñedo coexisten las variedades de uvas tradicionales de la región (Garnacha, Syrah, Monastrell) y variedades más recientes (Merlot, Petit Verdot, Viognier). Nuestra originalidad reside principalmente en el cultivo de uvas de variedades poco conocidas. El viñedo Domaine du Chapitre, de hecho, cuna de las variedades Marselan, Caladoc, Aranel y Chasan. Gracias a esta diversidad, ofrecemos una gama de vinos blancos, rosados y tintos.
La explotación de nuestros 5000 olivos nos permite producir aceites "extras virgen" de distintas variedades: Picholine, Rougette, Cayon, Arboussane, Arbequina, etc.
Italiano
In Linguadoca, a 10 km a sud di Montpellier, la nostra tenuta si trova nel cuore del villaggio di Villeneuve-lès-Maguelone. Tra la gariga e il mare, con l'identità mediterranea della nostra terra, coltiviamo 35 ettari di viti e 5 ettari di ulivi.
Nel nostro vigneto si coltivano fianco a fianco i vitigni tradizionali della regione (Grenache, Syrah, Mourvèdre) e quelli più recenti (Merlot, Petit-verdot, Viognier). La nostra originalità risiede soprattutto nella coltivazione di varietà ancora poco conosciute. Il Domaine du Chapitre è infatti il luogo di nascita delle varietà Marselan, Caladoc, Aranel e Chasan. Grazie a questa diversità, offriamo una gamma di vini bianchi, rosati e rossi.
Lo sfruttamento dei nostri 5000 ulivi ci permette di produrre oli "extravergini" di diverse varietà: Picholine, Rougette, Cayon, Arboussane, Arbequine?