Français
Le domaine de la Bousquette est situé à flanc de coteaux, surplombant la vallée de l’Orb. Au cœur de l'appellation Saint-Chinian, Isabelle et Eric Perret vous livrent les secrets de leurs vins et de leur domaine, qui fut propriété de l’Abbaye de Foncaude jusqu’à la Révolution Française. Le domaine vous accueille aussi pour un séjour avec de multiples activités à proximité : baignade et canoë sur l’Orb, abbaye de Fontcaude, sans oublier les plages de la Méditerranée.
Le Domaine de la Bousquette fut la propriété de l’Abbaye de Foncaude jusqu’à la Révolution Française. A cette époque elle fut acquise par le sieur Moustelou de Cessenon, auquel succéda une longue lignée de vignerons dont la famille Fabre-Ginoulhac qui s’en occupa jusqu’en 1996.
En 1972, le domaine adhère à la charte « Nature et Progrès », puis est régulièrement certifié par Ecocert.
En1996, Eric et Isabelle Perret, vignerons passionnés reprennent le domaine.
English
The Domaine de la Bousquette is located on a hillside overlooking the Orb valley. In the heart of the Saint-Chinian appellation, Isabelle and Eric Perret will share with you the secrets of their wines and their estate, which was owned by the Abbey of Foncaude until the French Revolution. The domain also welcomes you for a stay with multiple activities nearby: swimming and canoeing on the Orb, Fontcaude abbey, without forgetting the beaches of the Mediterranean.
The Domaine de la Bousquette was the property of the Abbey of Foncaude until the French Revolution. At that time it was acquired by Sieur Moustelou de Cessenon, who was succeeded by a long line of winegrowers, including the Fabre-Ginoulhac family, who managed it until 1996.
In 1972, the domain adheres to the charter "Nature et Progrès", then is regularly certified by Ecocert.
In 1996, Eric and Isabelle Perret, passionate winemakers, took over the estate.
Deutsch
Die Domaine de la Bousquette liegt an einem Hang mit Blick auf das Orb-Tal. Im Herzen der Appellation Saint-Chinian verraten Ihnen Isabelle und Eric Perret die Geheimnisse ihrer Weine und ihres Weinguts, das bis zur Französischen Revolution im Besitz der Abtei von Foncaude war. Das Weingut empfängt Sie auch für einen Aufenthalt mit zahlreichen Aktivitäten in der Nähe: Schwimmen und Kanufahren auf dem Orb, die Abtei von Fontcaude und nicht zu vergessen die Strände des Mittelmeers.
Die Domaine de la Bousquette war bis zur Französischen Revolution im Besitz der Abtei von Foncaude. Zu dieser Zeit wurde sie von Sieur Moustelou de Cessenon erworben, dem eine lange Reihe von Weinbauern folgte, darunter die Familie Fabre-Ginoulhac, die sie bis 1996 bewirtschaftete.
1972 trat das Weingut der Charta "Nature et Progrès" bei und wurde später regelmäßig von Ecocert zertifiziert.
1996 übernahmen Eric und Isabelle Perret, leidenschaftliche Winzer, das Weingut.
Dutch
Het Domaine de la Bousquette is gelegen op een heuvel met uitzicht op de Orb-vallei. In het hart van de appellation Saint-Chinian onthullen Isabelle en Eric Perret de geheimen van hun wijnen en hun domein, dat tot de Franse Revolutie eigendom was van de Abbaye de Foncaude. Het landgoed verwelkomt u ook voor een verblijf met meerdere activiteiten in de buurt: zwemmen en kanoën op de Orb, de Abdij van Fontcaude en niet te vergeten de stranden van de Middellandse Zee.
Het Domaine de la Bousquette was eigendom van de abdij van Foncaude tot de Franse Revolutie. Toen werd het gekocht door Sieur Moustelou de Cessenon, die werd opgevolgd door een lange rij wijnbouwers, waaronder de familie Fabre-Ginoulhac, die het tot 1996 beheerde.
In 1972 trad het domein toe tot het charter "Nature et Progrès" en wordt het regelmatig gecertificeerd door Ecocert.
In 1996 namen Eric en Isabelle Perret, gepassioneerde wijnmakers, het domein over.
Español
El Domaine de la Bousquette está situado en la ladera que domina el valle del Orb. En el corazón de la denominación Saint-Chinian, Isabelle y Eric Perret nos revelan los secretos de sus vinos y de su finca, que fue propiedad de la Abadía de Foncaude hasta la Revolución Francesa. La finca también le acoge para una estancia con múltiples actividades en las cercanías: natación y piragüismo en el Orbe, la Abadía de Fontcaude, sin olvidar las playas del Mediterráneo.
El Domaine de la Bousquette fue propiedad de la Abadía de Foncaude hasta la Revolución Francesa. En esa época fue adquirida por el señor Moustelou de Cessenon, al que sucedió una larga serie de viticultores, entre ellos la familia Fabre-Ginoulhac, que la cuidó hasta 1996.
En 1972, la finca se adhirió a la carta "Nature et Progrès", y está regularmente certificada por Ecocert.
En 1996, Eric e Isabelle Perret, apasionados viticultores, se hicieron cargo de la finca.
Italiano
Il Domaine de la Bousquette si trova sulla collina che domina la valle dell'Orb. Nel cuore della denominazione Saint-Chinian, Isabelle ed Eric Perret svelano i segreti dei loro vini e della loro tenuta, che fino alla Rivoluzione francese era di proprietà dell'Abbaye de Foncaude. La tenuta vi accoglie anche per un soggiorno con molteplici attività nelle vicinanze: nuoto e canoa sull'Orb, Abbazia di Fontcaude, senza dimenticare le spiagge del Mediterraneo.
Il Domaine de la Bousquette era di proprietà dell'Abbazia di Foncaude fino alla Rivoluzione francese. A quel tempo fu acquistata da Sieur Moustelou de Cessenon, a cui successe una lunga serie di viticoltori, tra cui la famiglia Fabre-Ginoulhac, che se ne occupò fino al 1996.
Nel 1972 la tenuta ha aderito alla carta "Nature et Progrès" ed è regolarmente certificata da Ecocert.
Nel 1996 Eric e Isabelle Perret, appassionati viticoltori, hanno rilevato la tenuta.