Français
Notre biscuiterie est née de la volonté de remettre au goût du jour des recettes traditionnelles autour de valeurs authentiques.
Nous sommes spécialisés dans la fabrication des véritables biscuits macarons à l'ancienne selon la recette originale du Languedoc et de Provence. Naturellement sans gluten, les macarons ROUX sont confectionnés à partir d’ingrédients d’origine BIO et naturels.
L’atelier / boutique permet aux visiteurs d’assister à la fabrication des macarons en direct.
Notre espace salon de thé avec terrasse vous invite à une pause gourmande pour déguster nos macarons accompagnés d’une boisson chaude parmi notre sélection de thés et cafés…
English
Our cookie factory was born of the desire to bring traditional recipes up to date with authentic values. We specialize in making genuine old-fashioned macaroon cookies according to the original recipes of Languedoc and Provence.
Naturally gluten-free, ROUX macaroons are made from natural, organic ingredients. In the workshop/shop, visitors can watch the macaroons being made live. Our tea room with terrace invites you to take a gourmet break and enjoy our macaroons with a hot drink from our selection of teas and coffees…
Deutsch
Unsere Keksfabrik entstand aus dem Wunsch, traditionelle Rezepte rund um authentische Werte wieder aufleben zu lassen.
Wir sind darauf spezialisiert, echte Makronenkekse nach dem Originalrezept aus dem Languedoc und der Provence herzustellen. Die ROUX-Macarons sind von Natur aus glutenfrei und werden aus biologischen und natürlichen Zutaten hergestellt.
Im Atelier/Laden können die Besucher die Herstellung der Macarons live miterleben.
Unser Teesalon mit Terrasse lädt Sie zu einer Schlemmerpause ein, bei der Sie unsere Macarons mit einem heißen Getränk aus unserer Auswahl an Tees und Kaffees genießen können…
Dutch
Onze koekjesfabriek is ontstaan uit de wens om traditionele recepten te vernieuwen op basis van authentieke waarden.
Wij zijn gespecialiseerd in het maken van echte ouderwetse koekjesmakronen volgens de originele recepten uit de Languedoc en de Provence. De ROUX bitterkoekjes zijn natuurlijk glutenvrij en worden gemaakt van natuurlijke, biologische ingrediënten.
Bezoekers kunnen live in de werkplaats/winkel zien hoe de macarons worden gemaakt.
Onze tearoom met terras nodigt uit tot een gastronomische pauze en geniet van onze macarons met een warme drank uit ons assortiment thee en koffie…
Español
Maison Roux es una fábrica tradicional de macarons hecha según la antigua receta servida en la mesa de los Condes de Provenza y Languedoc desde principios de la Edad Media. Naturalmente sin gluten, los macarons ROUX están hechos de ingredientes orgánicos y naturales. La receta sin crema o ganache, hecha en base a una receta única, garantiza la deliciosa textura de los macarrones y una larga vida útil sin conservantes añadidos.
Italiano
Il nostro biscottificio è nato dal desiderio di aggiornare le ricette tradizionali sulla base di valori autentici.
Siamo specializzati nella produzione di veri e propri biscotti macaron all'antica, utilizzando le ricette originali della Linguadoca e della Provenza. Naturalmente privi di glutine, i macaron ROUX sono prodotti con ingredienti naturali e biologici.
I visitatori possono assistere dal vivo alla preparazione dei macaron nel laboratorio/negozio.
La nostra sala da tè con terrazza vi invita a fare una pausa gourmet e a gustare i nostri macaron con una bevanda calda dalla nostra selezione di tè e caffè…
