Français
Les cours de cuisine sont donnés au sein de l'atelier par des professionnels en groupe de 10 personnes maximum. Les cours peuvent être organisés par âge : pour les 6-10 ans, pour les 10-14 ans, pour les adolescents et les adultes.
De nombreux chefs travaillent avec l'atelier Culinarion, Ludovic Aillaud, Chef de l'Epicurien (une fourchette au guide Michelin) , Annelyse Chardon, finaliste Masterchef, Clara Onuki, Chef franco-japonaise spécialisée dans la cuisine saine et savoureuse, Henri Delon, spécialiste de la cuisine provençale, Chef Clément le pro de la pâtisserie et des cours pour enfants, Clément Ménillo, oenologue diplômé….
Également des stages d'oenologie et de dégustations plusieurs fois dans l'année soit par le professionnel référent de l'atelier soit par des producteurs récoltants.
English
The cooking classes are given in the workshop by professionals in groups of 10 people maximum. Classes can be organized by age: for 6-10 year olds, for 10-14 year olds, for teenagers and for adults.
Many chefs work with the Culinarion workshop, Ludovic Aillaud, Chef of l'Epicurien (one fork in the Michelin guide), Annelyse Chardon, Masterchef finalist, Clara Onuki, Franco-Japanese Chef specialized in healthy and tasty cooking, Henri Delon, specialist of Provençal cooking, Chef Clément, pro of pastry making and courses for children, Clément Ménillo, graduate oenologist….
There are also oenology and wine tasting courses several times a year, either by the workshop's referent professional or by wine producers.
Deutsch
Die Kochkurse werden im Atelier von Fachleuten in Gruppen von maximal 10 Personen abgehalten. Die Kurse können nach Alter organisiert werden: für 6- bis 10-Jährige, für 10- bis 14-Jährige, für Jugendliche und Erwachsene.
Viele Köche arbeiten mit dem Atelier Culinarion zusammen, Ludovic Aillaud, Chefkoch des Epicurien (eine Gabel im Guide Michelin) , Annelyse Chardon, Finalistin Masterchef, Clara Onuki, französisch-japanische Köchin, die auf gesunde und schmackhafte Küche spezialisiert ist, Henri Delon, Spezialist für provenzalische Küche, Chef Clément der Profi für Patisserie und Kurse für Kinder, Clément Ménillo, diplomierter Önologe….
Außerdem werden mehrmals im Jahr Önologiekurse und Weinproben angeboten, die entweder von dem für den Workshop zuständigen Fachmann oder von Ernteproduzenten durchgeführt werden.
Dutch
De kooklessen worden in het atelier gegeven door professionals in groepen van maximaal 10 personen. De cursussen kunnen per leeftijd worden georganiseerd: voor 6-10 jarigen, voor 10-14 jarigen, voor tieners en voor volwassenen.
Veel chefs werken met de Culinarion workshop, Ludovic Aillaud, Chef van de Epicurien (een vork in de Michelin gids), Annelyse Chardon, Masterchef finalist, Clara Onuki, Frans-Japanse Chef gespecialiseerd in gezonde en smakelijke gerechten, Henri Delon, specialist in de Provençaalse keuken, Chef Clément, pro in patisserie en cursussen voor kinderen, Clément Ménillo, afgestudeerd oenoloog….
Er zijn ook verschillende keren per jaar cursussen oenologie en wijnproeven, hetzij door de professionele referent van de werkplaats, hetzij door wijnproducenten.
Español
Las clases de cocina son impartidas en el taller por profesionales en grupos de 10 personas como máximo. Los cursos pueden organizarse por edades: para niños de 6 a 10 años, de 10 a 14 años, para adolescentes y para adultos.
Numerosos chefs colaboran con el taller Culinarion, Ludovic Aillaud, Chef del Epicurien (un tenedor en la guía Michelin), Annelyse Chardon, finalista de Masterchef, Clara Onuki, Chef franco-japonesa especializada en cocina sana y sabrosa, Henri Delon, especialista en cocina provenzal, Chef Clément, profesional de la pastelería y de los cursos para niños, Clément Ménillo, enólogo diplomado….
También hay cursos de enología y cata de vinos varias veces al año, impartidos por el referente profesional del taller o por productores de vino.
Italiano
I corsi di cucina sono tenuti in laboratorio da professionisti in gruppi di massimo 10 persone. I corsi possono essere organizzati per età: per bambini di 6-10 anni, per ragazzi di 10-14 anni, per adolescenti e per adulti.
Molti chef collaborano con il laboratorio Culinarion, Ludovic Aillaud, chef dell'Epicurien (una forchetta nella guida Michelin), Annelyse Chardon, finalista di Masterchef, Clara Onuki, chef franco-giapponese specializzata in una cucina sana e gustosa, Henri Delon, specialista in cucina provenzale, Chef Clément, professionista in pasticceria e corsi per bambini, Clément Ménillo, enologo diplomato….
Più volte all'anno si tengono anche corsi di enologia e degustazione di vini, tenuti dal referente professionale del laboratorio o da produttori di vino.
